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查看詳情生鮮果蔬保鮮的首要任務是保持易腐爛果蔬的外觀、硬度、口感、風味，大多數生鮮果蔬，喪失外觀便失去商品價值。采收後的生鮮果蔬仍然是生命活體，將繼續進行一係列生理變化，使其特有的風味、口感進一
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查看詳情熟食在中國飲食文化史上悠長而久遠，不僅是中國人飯桌上不可缺少的美食，更是中國年輕人最喜歡的零食之一。現在市麵上各類風味、口感和特色的熟食食品花樣越來越多，為了延長食品的貨架期，商家們大多采用了醃製、風幹或者蒸煮滅菌、真空91香蕉视频软件下载等方式，甚至有
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